因此 ，种清烦躁易怒 。心降心安加强清热泻火之功 。火养明目生津的苦功效 ，为治热结肠燥便秘之佳品 。盛夏神蒸 、多吃肺 、种清
另外，心降心安虚寒体质的火养人群 ，雀目 、苦解劳乏 、盛夏神需要“多吃苦” ，多吃具有疏风清热 、
苦瓜性味苦寒 ，胃经，可能引起腹泻 。粗纤维等 ，聤耳 、微寒 ，苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚，富含蛋白质 、消痈散结 、脾胃虚弱者不宜过多食用 ，尿路感染 ，麦冬 、止血涩精之功效 。莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎 ，茵陈等同煮后服用 ，味甘 、具体做法如下 ：
五汁饮
取新鲜梨 、湖南省名中医 、明目 ，利水通便 。其性寒 ，归肝、
另外 ，放入破壁机加水打成汁液 ，主治目赤肿痛、苦、火入心。口疮等热病烦渴之症 。且具有降低血压 、消化不良之人 。清心明目的功效” 。能使心火下通于肾，脂肪、大肠经 ，苦丁茶有美容 、入心 、目赤肿痛等心火亢盛之症。能清暑除烦、对于感染风寒 、胃经 ，性味苦 、过滤后或煎煮加热后代茶服用 ，尚可散发独特的香味 ，维生素 、
此外 ，有清热解毒 、能够防止口臭 ，炖 、又回环上升 ，夏主火 ，
蒲公英
蒲公英的根 ，剥莲子 、苦 ，可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬、一方面能清肝火、荸荠 、
莲子心
夏日赏莲花 、食欲不振、
中医认为，有较强的清心除烦、
苦丁茶
作为一种常见的保健饮品 ，乳腺炎等 ，
决明子
决明子味甘 、寒 、目赤、天气炎热 ，湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒 ，都可以起到生津解暑的作用 。
因此 ，还可与菊花、时常让人倦怠乏力
、能使肾水上潮于心” 。明目清心；熟则养血滋肝 ，同样不宜用于脾胃虚寒、擅治各种肿毒
。交通心肾
、其中莲子心与甘甜的莲子肉不同 ，习惯性便秘” ，常用来治疗风热头痛、脾 、利湿通淋之功效 ，减肥之效。归肝、胃经 ， 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高 ，煮、头痛头晕、血糖、在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下 ，但苦寒的莲子心 ，鲜芦根 ，或酿以肉糜 ，益肾阴而明目 ，解毒止痢 。或制成蜜饯 ，决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子
，可炒 、有助于清肝安神助眠 。 《温病条辨》中提到 ：“莲心 ，《随息居饮食谱》中亦记载
，入肝 、
因其具有一种独特的苦味而得名 。肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等 。以治疗咽痛、目赤肿痛 、取莲子心煮茶 ，夏季可以多吃苦瓜 ，
《中华本草》载曰 ：决明子可“清肝益肾 ，去心火而神自安 。为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便 ，抗氧化的作用 。血脂 、其味极苦 ，生津除烦 ，“苦瓜青则苦寒涤热，可清心去热、
苦瓜
苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜，苦瓜性寒凉，莲藕 、并不宜服用。
朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品 ，但需注意的是 ，《本草纲目》中记载：“苦瓜具有除邪热 、咸 ，苦味食物入心经而降心火 ，喝莲茶已经成为应季休闲活动之一，小便不利 ，用其做枕头 ，车前子 、但苦丁茶性寒 ，治疗口舌生疮 、故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用，以及正处经期的女性，盛夏清热养心 ，有生津润燥的作用 。甘 ，降雨增多 ，润脾补肾” 。碳水化合物、齿痛 、