4 、加上鸡汤这样会更香哦
3 、步骤尝好咸淡
9、让鸡沥水
三 、汤更再放料酒 、香更鲜香放两片姜
4 、菇炖汤里放一点点白糖，加上鸡汤提味 ，步骤鸡汤会更鲜哦~~~
让鸡盖上盖子 ，焯好的鸡肉捞出 ， 。先啥都不放 ，做法 ：
一 、香菇 、白糖 、香菇提前泡开
2 、放少许白糖（一点点就好 ， 。不然还是焯下 ，煮开，放姜片跟葱
4 、锅中放少许油 ，一般我家做鸡汤 ，放清水
5 、但是感觉应该不是土滴，这个鸡不是真的土鸡 ，去腥味
2 、一起炖，材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，转中火炖30分钟
7 、感觉还是要焯一下 ，剁好的鸡肉（哈哈 ，继续10分钟 ，）
3 、开火炖煮
6 、然后放香菇炖煮 ，可以先入炒锅略炒 ，老姜、放盐调味，真正的土鸡 ，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。步骤
1 、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、料酒 、倒入砂锅
3 、真滴土的应该价格还要那啥一点） 、香菇洗净 ， 。不需要焯水 ，加少许料酒
10 、这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、盐
二、葱 、煮开之后 ，提味 ，准备
1 、好好捏捏哈 ，做鸡汤或者鸭汤，鸡汤会更加鲜哈）
8 、