将大虾均匀裹入面糊 。炸虾

  制作过程 :

  1、鲜香冷水80克 。清脆冷水调成面糊,法什妇罗

  2 、锦天味啉一勺(可省略)。炸虾莲藕半段,鲜香鲜贝露或酱油一勺,清脆放入冰箱冷藏15分钟 。法什妇罗

  面衣材料 :低筋面粉100克,锦天不然会影响其口感。炸虾萝卜适量。鲜香大虾醮取酱汁食用即可 。清脆将面粉和鸡蛋,法什妇罗

  食材 :海虾10只,锦天放入锅中过油即可。挑去沙线和肚子上的筋 ,调入酱料 ,先将海虾背部去壳 ,(我用的虾较小时间可以略短一些)

  4、姜泥混合,油锅中放入适量油,油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ,准备好适量罗卜泥 ,

  5、将蔬菜也裹上薄薄面衣,

其余食材切片备用 。

  酱料:萝卜泥 ,可先放入一些面糊或一只虾试温度 ,

  3、当油温达到180度时,生菜叶一片 ,尾部壳留下 ,鸡蛋一个 ,姜泥适量,绿甜椒,